Friday, September 19, 2008

PESTA GILING KOTA MANIS (SRAGI)

Mau tahu tentang SRAGI???

SRAGI adalah suatu kecamatan yang berada di Kabupaten Pekalongan. Ibukota dari Kabupaten ini adalah Kajen. Sedangkan SRAGI sendiri mempunyai Ibukota Kecamatan yaitu di Kelurahan SRAGI. Saya tinggal di Kecamatan ini yaitu di Desa Kalijambe yang terletak agak ke Selatan dekat perbatasan dengan Kecamatan Kesesi.
Di SRAGI terdapat Pabrik Gula (disingkat PG SRAGI). Pabrik ini termasuk salah satu BUMN yang bernama PTP NUSANTARA IX. Pabrik ini berdiri tahun 1927 yang dibangun pada masa pemerintahan koloial Belanda. Pabrik ini masih tetap eksis dalam memproduksi gula hingga saat ini.
Biasanya pabrik ini memproduksi gula pada bulan Mei sampai Oktober yang disebut dengan musim "GILING". Biasanya sebelum musim giling tiba, diadakan ritual tahunan yang disebut "pesta giling" (dibaca "pesto" giling). Tetapi yang menjadi inti ritual ini bukannya pesta gilingnya, melainkan "arak-arakan pengantin glepung" (artinya tepung) lah yang menjadi inti dari ritual ini.

No comments: